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问年糕可以煮着吃吗怎样煮

2025-12-04 16:18:27

答

1、年糕切成薄片,洗净备用。

2、瘦肉切成丝,切一点五花肉。

3、大蒜、生姜、干椒切细备用。

4、锅内放油烧热。

5、加入五花肉直至炸出香油。

6、加入瘦肉翻炒熟。

7、加入大蒜、生姜片、干椒丁炒出香味。

8、加入适量的水烧开,水开后加入年糕.年糕一下锅一会儿就煮软了,加入适量的盐,加入酱油调色。

9、加入适量的味精调味,最后起锅装盘。

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