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问筒骨炖什么比较补钙

2025-11-16 23:57:43

答

1、筒骨炖白萝卜和莲藕比较补钙。

2、萝卜红枣筒子骨汤做法:

3、材料:筒子骨、红萝卜。

4、步骤:

5、筒子骨用盐水浸泡半小时,冲洗干净。萝卜洗干净,切成块备用。

6、准备好姜,香葱和红枣。

7、锅烧热,放食用油,加盐,把筒子骨倒进锅里面爆炒,炒至金黄色。

8、炒好的筒子骨倒进装着足量水的炖罐,先开大火烧开,接着用小火炖汤。

9、一个小时后,把萝卜和姜片倒进炖罐。二十分钟左右,把红枣倒进炖罐。

10、文火慢炖钟后,筒子骨,萝卜和红枣都熟了,盛盘,撒点葱花。

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