1、做法如下：
2、材料：两条鲅鱼、一块肥猪肉、一小捆韭菜、盐、油、酱油。
3、步骤：
4、鲅鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺；
5、用刀把鱼肉剁成泥；
6、把猪肉、韭菜剁细；
7、馅里加盐，油和少量酱油，不腥的鲅鱼饺子馅制作完成。
8、注意：加入猪肉、韭菜可以使鲅鱼饺子馅腥味减去一大半。
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问鲅鱼饺子馅怎么做不腥
答
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